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Artículos

Acondicionamiento térmico en la industria química

La tecnología de procedimientos es una ingeniería interdisciplinar que se dedica a la implementación técnica y económica de todos aquellos procesos en los cuales las sustancias se modifican en función del tipo, propiedades y composición. Para ello, la tecnología de procedimientos se apoya en procedimientos químicos, biológicos y físicos para modificar las sustancias, tendiendo así …

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Sistemas de control de temperatura en la industria alimentaria

Una cadena de frío ininterrumpida, una temperatura suficientemente alta durante el procesamiento y una temperatura constante durante los procesos de fermentación: es obvio que la temperatura es una parte esencial de muchas operaciones de proceso en la industria alimentaria. Sin embargo, además de estos usos obvios, hay muchos otros procesos en los que la temperatura …

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¿Qué es la cromatografía iónica y cuáles son sus usos?

La cromatografía iónica es una técnica analítica utilizada para separar y cuantificar iones en muestras líquidas. Este método es empleado en diversas áreas, como: análisis de la calidad del agua, la detección de contaminantes ambientales, control de calidad en la industria alimentaria y el monitoreo de impurezas en la producción farmacéutica. La cromatografía iónica es …

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Ósmosis inversa: ¿Cómo se realiza?

La ósmosis inversa es crucial para garantizar el acceso a agua potable de alta calidad, especialmente en áreas donde los recursos hídricos están contaminados o presentan altos niveles de sales y sustancias nocivas. Pero, ¿cómo se realiza? Este proceso de purificación no solo elimina impurezas, sino que también mejora el sabor y la seguridad del …

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Analizadores OMNIS NIR: buenas vibraciones en tu laboratorio

Espectrómetro de infrarrojo cercano de última generación para un control de calidad y detección de rutina más fáciles, rápidos y eficientes. La serie de analizadores OMNIS NIR consta de modernos instrumentos de laboratorio fabricados en Suiza para el control de calidad de muestras líquidas, viscosas y sólidas en unos pocos segundos. Aspectos destacados Beneficios de …

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Identificación de narcóticos en muestras complejas

Una persona sospechosa de poseer un narcótico puede ser acusada de un delito solo después de que se confirme la identidad de la sustancia ilícita. Esta confirmación generalmente la proporcionan los químicos analíticos en los laboratorios forenses y requiere métodos de separación y detección altamente técnicos. Desafortunadamente, estos laboratorios suelen tener una gran cantidad de …

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Cromatografía iónica: la clave en la industria farmacéutica

La cromatografía iónica se ha consolidado como una técnica esencial en la industria farmacéutica, gracias a su capacidad para separar y analizar iones con una precisión excepcional. En la industria farmacéutica es preciso el cumplimiento de altos estándares con respecto a la calidad del fármaco y su seguridad. Estos estándares están documentados en las farmacopeas, …

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Titulación Karl Fischer: cuándo utilizar volumetría o culombimetría

Es posible que te hayas preguntado si utilizar una titulación volumétrica o culombimetría para analizar una muestra. Aquí te explicamos los factores más importantes a considerar para elegir la técnica de titulación Karl Fischer óptima y apropiada. La precisión y la exactitud en la determinación de humedad son cruciales para garantizar la calidad de productos y …

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Método Rancimat: estabilidad a la oxidación de materias primas

La estabilidad a la oxidación de las materias primas cosméticas y farmacéuticas es crucial en los procesos de producción para garantizar la entrega de productos de excelente calidad al consumidor. Las materias primas utilizadas para la fabricación de productos farmacéuticos y cosméticos tienden a oxidarse. Las exigencias sobre la calidad de estos productos están creciendo …

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Rotavapor®: el futuro de la coctelería

Aunque un Rotavapor® pueda parecer un instrumento exclusivo del laboratorio, su proceso de destilación al vacío ofrece múltiples beneficios de interés fuera del campo científico, por esta razón, hoy este equipo está considerado como el futuro de la coctelería. Es por ello que los mixólogos han comenzado a adoptar el uso del Rotavapor® para concentrar sabores, extraer aromas …

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Así se realiza la determinación de amoníaco en cacao

Aprende como realizar la la determinación de amoníaco en cacao por adición estándar. El amoníaco es uno de los productos químicos más fabricados. También se produce de forma natural en nuestro organismo, mediante procesos de fermentación, y se puede encontrar en diferentes productos. Además, el amoníaco se forma por la descomposición bacteriana de la materia …

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Permeación de hidrógeno con un solo instrumento

Conoce cómo realizar la permeación de hidrógeno a través de un solo instrumento, según la norma ASTM G148. Las herramientas del software del μStat-i MultiX ayudan a los investigadores a agilizar los estudios de permeación de hidrógeno con un solo instrumento. La celda de Devanathan-Stachurski (o «celda H») se utiliza con éxito para evaluar la …

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Mida la alcalinidad con el Analizador 2026 de Metrohm

El monitoreo de la alcalinidad es fundamental para asegurar operaciones eficientes y seguras en diversas aplicaciones. Con el analizador 2026 de Metrohm, este proceso se vuelve simple y fácil de implementar. La alcalinidad en el agua se debe a la presencia de compuestos como carbonatos (CO3-2), bicarbonatos (HCO3-) e hidróxidos (OH-) que elevan el pH …

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Mediciones electroquímicas sin problemas con VIONIC

Los experimentos electroquímicos generalmente consisten en observar las propiedades del electrodo en respuesta a una perturbación aplicada, por ejemplo, la corriente en respuesta a un potencial aplicado. La perturbación aplicada puede ser simple (por ejemplo, un escalón de potencial) o compleja (por ejemplo, múltiples escalones en secuencia, una rampa, una forma de onda única, etc.). …

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Encapsulación usando gelatina

Encapsulador B-390: Encapsulación de materiales solubles en agua dentro de microperlas de gelatina en un proceso de producción de un solo paso. La gelatina es una proteína orgánica natural que se puede utilizar para crear perlas y cápsulas. Se disuelve en agua tibia (> 35 °C) y forma una solución homogénea. Finalmente, al enfriarse, la …

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Monitoreo de PFAS en aguas

Los impactos negativos en la salud han obligado a los organismos gubernamentales y de normalización a tomar medidas contra los PFAS más dañinos, pero se necesitan técnicas adecuadas para rastrear y regular estos productos químicos. El análisis de PFAS es complejo y requiere instrumentación costosa .

Descubre el poder de la innovación con el Encapsulador B-390

El encapsulador B-390 de BÜCHI proporciona una solución integral para optimizar la encapsulación de ingredientes activos. Este equipo ya esta disponible para DEMO. En la búsqueda constante de soluciones para la encapsulación de ingredientes activos, el Encapsulador B-390 de BUCHI redefine los estándares de la industria y ofrece una combinación excepcional de eficiencia y confiabilidad …

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Así fue nuestra participación en la Cumbre Internacional de Sostenibilidad e Innovación Ambiental 2023

Durante la Cumbre Internacional de Sostenibilidad e Innovación Ambiental, realizada del 23 al 25 de agosto en el Centro de Convenciones Ágora Bogotá, brindamos una experiencia diferente a los asistentes, a través de nuestras soluciones innovadoras enfocadas en procesos medioambientales.  Este evento, organizado por la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR), y que congregó a …

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3 beneficios del sistema de valoración OMNIS 

El innovador sistema OMNIS Titration revoluciona el proceso de valoración al proporcionar opciones de automatización flexibles y únicas. Con este sistema de última generación, se pueden obtener resultados de valoración de forma rápida, eficaz y fiable.

¿Cómo ayuda el método RANCIMAT de Metrohm a los productores de aceites naturales?

¡Conoce todas las características de nuestros equipos para RANCIMAT El valor de los productos cosméticos naturales depende de la calidad de los ingredientes.Entre los ingredientes básicos de muchos productos cosméticos naturales se encuentran los aceites de alta calidad derivados de las semillas oleaginosas o nueces.  Muchos cosméticos naturales, contienen una alta proporción de aceites y …

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Polco y Büchi presentes en el Cannaworld Congress 2022.

El Congreso mundial de cannabis medicinal: Cannaworld, es el evento académico de Cannabis más importante de Colombia y la región. En su tercera edición, Polco y Buchi los invitan a hacer parte del escenario perfecto de comunicación e intercambio de conocimientos en torno a esta industria. Obtén las guías: Cannabis Processing Workflow y Cómo procesar …

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Reactores de alta presión : ¿Por qué hacerlo complicado e incómodo cuando puede ser realmente fácil?

Trabajar con reactores de alta presión puede ser bastante tedioso. Muchos reactores en el mercado se deben atornillar 8, 10 o incluso más pernos para cerrar completamente, lo que no solo es molesto, sino que también consume mucho tiempo. Los reactores BERGHOF tienen un sistema único de bloqueo rápido que les permite abrirse y cerrarse …

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Determina el punto de fusión por deslizamiento, de lápices labiales con Büchi.

Nota de aplicación: Büchi Sector: Cosméticos La idoneidad y el potencial de la espectroscopía Raman en el ámbito forense es ampliamente conocida por los especialistas forenses que la utilizan en el laboratorio para identificar una amplia variedad de compuestos, incluidos explosivos, fármacos, pinturas, fibras textiles y tintas. Sin embargo, el uso de la espectroscopía Raman …

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Espectroscopía Raman portátil en medicina forense: residuos de explosivos y líquidos inflamables

Nota de aplicación: B&WTek Sector: Defensa & Seguridad La idoneidad y el potencial de la espectroscopía Raman en el ámbito forense es ampliamente conocida por los especialistas forenses que la utilizan en el laboratorio para identificar una amplia variedad de compuestos, incluidos explosivos, fármacos, pinturas, fibras textiles y tintas. Sin embargo, el uso de la …

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Conozca la nueva era de la Desintegración con el ZT 730 de Erweka

La serie ERWEKA ZT 730 con la novedosa canastilla AirBasket, determina automáticamente el tiempo de desintegración de las muestras mediante el uso de un sistema único de imanes y sensores. Además, la canastilla se conecta inalámbricamente al centro de control del equipo y remite los datos recogidos. Su canastilla AirBasket sin cables y de nuevo …

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Tips para mantener su equipo Pure Büchi en buenas condiciones de funcionamiento

1. Uso de solventes grado técnico Los solventes grado técnico garantizan un mejor desempeño de las columnas y mantienen el equipo libre de sobre presiones debidas a acumulación de suciedad en los pasos reducidos como capilares, válvulas y celdas de flujo. 2. Los solventes deben estar aislados del ambiente. Para el caso donde se usa …

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Electrodo KFC Metrohm con o sin diafragma, ¿cuál elegir?

Seguramente se ha preguntado al momento de determinar el contenido de agua por el método Karl Fischer Coulométrico, cuál es el electrodo generador más conveniente para realizar tal determinación, aquí compartimos algunas recomendaciones que pueden ayudarle a resolver esta importante pregunta.

Pasos para optimizar la extracción de grasas en alimentos

Los alimentos están compuestos por grasas, proteínas, fibras, carbohidratos, etc. El contenido de grasas totales juega un papel importante dentro del etiquetado, esta medición está sujeta a regulaciones y en muchas ocasiones determinan el precio del producto. La determinación se hace a través de una extracción (comúnmente Soxhlet, Extracción en caliente o Randall) seguido de un método gravimétrico

Cuidados de Unidad Intercambiable y Dosificación

Tanto la unidad intercambiable como la unidad de dosificación están compuestas por mangueras de dosificación, es muy importante prestar atención a cualquier daño o deterioro de las mismas, ya que pueden generarse errores en la dosificación de reactivo titulante como consecuencia.

Top 5 para un uso eficiente de su Rotavapor® Büchi

1. Regla del diferencial de temperatura 20°C La regla dice que la diferencia de temperatura entre el baño de calentamiento y la temperatura de vapor, así como el vapor y el enfriamiento es de 20°C. Una presión demasiado baja puede provocar una re-evaporación en el matraz receptor debido a que el punto de ebullición está …

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Guía para una evaporación óptima

Resumen  Existe una relación directa entre la temperatura del baño calefactor y la velocidad de evaporación. Cuanta más energía se aplique del lado del material a evaporar y al mismo tiempo se extraiga rápidamente la condensación generada, más eficiente será la destilación. Además, un suficiente enfriamiento, así como una presión adecuada y estable, son cruciales …

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Tipos de Titulación en equipos Metrohm

Metrohm, líder en la fabricación de equipos tituladores volumétricos automáticos con indicación potenciométrica; desarrolla constantemente en este campo nuevas tecnologías y productos, (tanto software como hardware), en esta entrada describimos brevemente los aspectos más relevantes de los modos de titulación que incorporan los tituladores Metrohm.

Mantenimiento y verificaciones periódicas

Limpieza 1. Limpieza de la cámara El horno debe limpiarse con un paño húmedo a intervalos regulares, así como después de cualquier activación del disco de ruptura. Se deben conservar todas las medidas de seguridad relevantes en caso de contaminación por ácidos, particularmente ácido fluorhídrico. ¡Dejar que el horno se seque completamente antes de volver …

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Rutina de limpieza y acondicionamiento de recipientes de digestión

Limpieza y acondicionamiento de los recipientes de digestión de su horno microondas Los recipientes de digestión por microondas cambian sus propiedades durante su uso. En consecuencia, sus características de absorción de microondas pueden variar. Lo más importante en este contexto es que los recipientes TFM absorben pequeñas cantidades de ácidos y óxidos nítricos (visibles como …

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